توضیحات

معرفی محصول

اگر بخواهیم تنها یک ترکیب را برای اکثر علاقه‌مندان به قهوه پیشنهاد دهیم، بدون تردید ترکیب ۷۰٪ عربیکا و ۳۰٪ روبوستا یکی از بهترین انتخاب‌ها است. این محصول برای افرادی طراحی شده که نمی‌خواهند رایحه و لطافت عربیکا را از دست بدهند، اما در عین حال به دنبال کرمای بیشتر، بادی قوی‌تر و کافئین بالاتر نسبت به قهوه‌های صددرصد عربیکا هستند.

در این ترکیب، سهم بیشتر عربیکا باعث ایجاد عطری دلنشین، طعمی متعادل و شیرینی طبیعی می‌شود، در حالی که روبوستا با سهم ۳۰ درصدی خود، کرمای غلیظ‌تر، بادی بیشتر و قدرت بالاتری به فنجان اضافه می‌کند. نتیجه، اسپرسویی متوازن است که هم برای نوشیدن به‌صورت خالص و هم برای تهیه نوشیدنی‌های بر پایه شیر مانند لاته و کاپوچینو عملکرد بسیار خوبی دارد.

در قهوه شَم این محصول با رست مدیوم برشته می‌شود تا تعادل میان عطر، بادی، اسیدیته و تلخی حفظ شود و ویژگی‌های طبیعی دانه‌ها به بهترین شکل در فنجان نمایان شوند.

پروفایل طعمی

در اولین جرعه، رایحه‌های دلنشین عربیکا به‌خوبی احساس می‌شود. سپس بادی مناسب و کرمای مطلوب روبوستا، بافتی نرم و متعادل در دهان ایجاد می‌کند. تلخی این ترکیب کنترل‌شده است و شیرینی طبیعی دانه‌ها باعث می‌شود فنجانی متوازن و خوشایند داشته باشید.

ویژگی‌های طعمی:

• رایحه شکلات شیری
• نت‌های کارامل
• مغزهای برشته
• شیرینی طبیعی ملایم
• اسیدیته متعادل
• پس‌طعمی نرم و ماندگار

مناسب برای

این محصول برای روش‌های دم‌آوری زیر پیشنهاد می‌شود:

• اسپرسوساز خانگی
• اسپرسوساز نیمه‌صنعتی
• اسپرسوساز صنعتی
• موکاپات
• فرنچ‌پرس
• اروپرس
• دستگاه‌های سوپراتوماتیک

همچنین برای تهیه:

• اسپرسو
• آمریکانو
• لاته
• کاپوچینو
• فلت وایت
• موکا

انتخاب بسیار مناسبی است.

مناسب چه کسانی است؟

این محصول برای افرادی مناسب است که:

• به‌دنبال قهوه‌ای متعادل هستند.
• رایحه بالا را دوست دارند اما کرمای بیشتر نیز برایشان اهمیت دارد.
• نوشیدنی‌های بر پایه شیر مصرف می‌کنند.
• قهوه را به‌صورت روزانه می‌نوشند.
• به‌دنبال تعادل میان عربیکا و روبوستا هستند.

مزایای محصول

• تعادل مناسب بین عربیکا و روبوستا
• کرمای غلیظ و پایدار
• رایحه دلنشین
• بادی مناسب
• مناسب مصرف روزانه
• قابل استفاده در کافی‌شاپ و منزل
• تازه‌رست
• مناسب انواع دستگاه‌های اسپرسوساز